テナガエビの季節

毎年、梅雨入りの頃から姿を現す

テナガエビ

夜行性なんで日が暮れる頃になるとゾロゾロ出てきます。

釣るのを楽しむ人もいますが

ライトで照らしても逃げないので玉アミで簡単に捕れます！


自宅に持ち帰り水道水できれいに洗い

背ワタをつまようじで取れば泥臭さもなくなり

素揚げにして食べると最高に美味しいです！